23 juillet 2017

Le marketing des thés dits "detox" et alternatives

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  Avec le retour de l'été, nos Youtubeuses bôtay préférées, à la faveur de leurs partenariats, nous ressortent tout le blabla des thés dits detox. Seulement voilà, si certaines mettent surtout en avant le goût, d'autres continuent de penser que ça joue réellement sur la silhouette. Du coup, qu'en est-il ?

  Je vais ici me baser principalement (exclusivement, en fait) sur les produits de la gamme Fittea de la marque Fitvia, puisque ce sont les plus populaires. Aussi, je vais, pour chaque produit, vous conseiller des alternatives de bien meilleure qualité et à des prix largement plus abordables.

  Vous l'aurez compris, il y a deux problèmes qui sautent aux yeux concernant ces "thés" : la qualité qui est tout à fait discutable — sachant que plus le thé est broyé, moins bonne est sa qualité — et les prix qui sont, à mon sens, scandaleux.

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  Avant de nous lancer dans les produits, il serait bon de faire un rappel simple : tous les thés sont détoxifiants, absolument tous. Après, certains vont avoir des caractéristiques qui leur seront propres, ce que nous allons voir.
  Déjà, comme nous le présente efficacement l'ouvrage Thé, Histoire, terroirs, saveurs de la Maison Camélia Sinensis (Editions de l'Homme, 2009) :

"De façon générale, une consommation régulière de thé réduirait les risques de maladies coronariennes; favoriserait le renforcement des parois vasculaires tout en augmentant l'élasticité des vaisseaux sanguins; ralentirait l'assimilation des sucres et des graisses; contrôlerait l'hypertension; et préviendrait l'intoxication alimentaire."
  Nous lisant également quelques vertus attribuées au thé, comme suit :

  • Il soutient le système cardiaque;
  • Il active la circulation du sang dans l'organisme;
  • Il favorise la désintoxication et l'élimination des toxines;
  • Il combat l'hypertension;
  • Il diminue la fatigue;
  • Il ralentit le processus de vieillissement;
  • Il aide à prévenir certains types de cancers;
  • Il favorise la digestion;
  • Il diminue le cholestérol;
  • Il équilibre la température du corps;
  • Il renforce le système immunitaire;
  • Il stimule la concentration, etc.
  Autant dire la majeure partie de ce que Fittea et ses petits copains vous promettent allègrement.
  Maintenant, si vous avez des besoins spécifiques ou recherchez certaines propriétés, je pense qu'il serait simple de vous résumer cela :

  • Thé vert : Possède une plus grande quantité de polyphénols que les autres (ce qui favorise le resserrement fibrillaire des tissus vivants, prévenants les risques de cancer, de maladies inflammatoires, cardiovasculaires ou neurodégénératives). Il maintient éveillé intellectuellement grâce au fer, aux vitamines et aux catéchines qu'il contient.
  • Thé noir : Stimulant physique.
  • Thé blanc : Rafraîchissant, il équilibre les excès de chaleur et est donc particulièrement utilisé par les femmes souffrants des affres de la ménopause.
  • Oolong : En grande consommation (au moins huit grammes par jour, sachant qu'une dose de thé pour une tasse se mesure entre 2,5 et 5 grammes en fonction des types), il aurait des propriétés amaigrissantes. Egalement relaxant, anti-stress, voir euphorisant.
  • Pu Er : Régule le transit, facilite la digestion, ayant des vertus anti-cholestérol avec une consommation soutenue allant de deux à trois tasses par jour.
  Voyez que vous avez déjà une bonne base, une indication claire de ce dont vous auriez besoin, avant même de vous diriger vers ces marques qui profitent de la tendance "fit" et "healthy".


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  Maintenant que nous avons vu ce qu'est le thé, tournons-nous vers ce que nous promet Fittea. Quand nous sommes sur leur site, ces petits malins savent de suite marquer le public cible — en même temps, vous me direz que c'est leur job —, à savoir des jeunes femmes pas forcément bien dans leur peau, plutôt influençables et sensible à la surconsommation.


  Alors, déjà, pour atteindre cette fameuse "silhouette de rêve", nous nous trouvons tout de même devant l'injonction de suivre leur fameux "plan alimentaire" en sus, ce qui implique une consommation supplémentaire, nous renvoyant bien à tout le business derrière cette gamme de thé qui n'a rien de miraculeux, le tout devant être combiné à d'intenses phases sportives, puisqu'ils nous conseillent "au moins 3-4 fois par semaines" de bouger nos fesses (si ce n'est plus, donc), là où deux jours de sport intensif par semaine suffit.
  Concernant le "sentiment de ballonnement" qui disparaît, pas besoin de nous l'enrober d'adverbe pour nous faire croire à la grande efficacité du produit; encore une fois : c'est une propriété commune à tous les thés.
  Enfin, on nous parle de la qualité "exceptionnelle" des produits, mais il est impossible de savoir sur le site de quels jardins proviennent les plantes, d'à quelle saison ont-elles été récoltées ni rien. Sachant qu'il n'y a pas de boutique physique pour pouvoir se renseigner (contrairement à une vraie maison de thé), je trouve ça extrêmement limite — toutefois, si vous avez les informations qu'il me manque, n'hésitez pas à m'en faire part.

  Nous l'aurons compris : l'emphase déployée par le vocabulaire choisi, l'abondance d'adverbes et de points d'exclamations pour nous rendre le tout plus excitant ne font que cacher davantage quelque chose d'opaque. Un pur vent marketing. Le pire, c'est que ça fonctionne...

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  Penchons-nous à présent sur les produits, directement en reprenant leurs fiches sur le site de Fittea. Sans surprise, la plupart ne sont même pas du thé, simplement des infusions avec, pourtant, la mention "Tea" dans leur petit nom... ou comment tromper le consommateur négligeant.
  Les propositions que je vais vous faire en substitut proviennent principalement de deux maisons connues pour leur qualité : le Palais des Thés, véritable référence en la matière, mais aussi Dammann Frères, mon petit chouchou chic. Je vais également vous indiquer les prix, pour que vous vous rendiez compte de l'absurdité de la chose.
  Enfin, quelques-uns des thés proposés ont fait l'objet d'une critique plus ou moins brève sur le blog, ce que je ne manquerai pas de vous indiquer.

  ✒︎Pure Night Detox Tea 24,90€/100g


  Pour commencer, et ça apparaîtra sous tous les produits, les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement, donc ce n'est que du blabla de markéteux pour vous toucher, d'autant que nous pouvons relever beaucoup de termes renvoyant à la subjectivité des individus ("[...]une sensation de bien-être particulière avec notre Pure Night Detox Tea.", "Le Pure Night Detox Tea vous aidera à rester hydraté pendant votre sommeil.")
  Ensuite, quand nous tombons sur la compo... surprise ! Aucun thé n'est présent ! Il s'agit donc d'une infusion; le consommateur se fait avoir sur le produit qui se trouve être donc extrêmement cher pour de simples plantes (déjà que son prix rejoint l'entrée en haute-gamme des grands crus du thé).

  A titre indicatif :



  ✒︎Superfruit Detox Tea 24,90€/100g
  

  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Concernant la perte du poids, je m'interroge quant au choix d'un Gunpowder par rapport à un Oolong, plus indiqué comme nous l'avons vu précédemment — notons que la qualité doit être pire que médiocre, au demeurant, puisqu'il n'est absolument pas reconnaissable dans ces brisures végétales... rappelons que le Gunpowder se caractérise par ses feuilles roulées... et non broyées !
  Aussi, n'oublions qu'un amincissement se noterait avec une consommation allant au-delà de huit grammes de Oolong, sachant qu'une dose de thé pour une tasse se mesure entre 2,5 et 5 grammes en fonction des types, il faudrait alors consommer entre deux et quatre tasses alors que Fittea ne préconise qu'une dose au matin.
  La sélection se fait tantôt fraîche, tantôt fruitée, gardant cet aspect fruité. Pour des Oolong (plus indiqués, donc), se reporter au "Body Detox Tea".

  A titre indicatif :



  ✒︎Tropical Detox Tea 24,90€/100g


   Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Je réitère ce qui vient d'être écrit concernant l'aspect amincissant.
  Encore une fois, il ne s'agit pas de thé, mais d'un rooibos. Il y a deux ans, j'avais déjà pu écrire dans un article ces lignes : "Les néophytes doivent savoir que ce que l'Occident appèle "thé rouge" en désignant le rooibos n'est pas du thé, c'est absolument faux; il s'agit là d'un buisson d'Afrique du Sud et il conviendrait donc d'appeler cela une infusion. Ce n'est pas parce que ça devient à la mode qu'il faut se laisser aller à l'imprécision."

  A titre indicatif :



  ✒︎Body Detox Tea 24,90€/100g


  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Une nouvelle fois : le Oolong reste le plus indiqué pour sa capacité à "brûler les graisses" mais encore faut-il en consommer plus d'une fois par jour, contrairement à ce que prescrit Fittea.
  Sur un plan purement interrogatif, je me demande personnellement pourquoi y avoir incorporé du riz soufflé que nous retrouvons habituellement avec des thés japonais (sencha), composant le genmaicha avec du riz grillé... Ca me donne une impression de fourre-tout histoire de faire un peu "fancy", un peu m'as-tu-vu.

  A titre indicatif :



  ✒︎Inner Beauty Tea 9,90€/100g


  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Il n'y a pas grand chose à en dire; toutes les infusions proposent des ingrédients similaires, à vous de voir ce que vous préférez, les infusions (ah oui, ce n'est toujours pas du thé) n'étant pas vraiment mon truc.

  ✒︎Protection Tea 9,90€/100g


  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Il n'y a pas grand chose à en dire; toutes les infusions proposent des ingrédients similaires, à vous de voir ce que vous préférez, les infusions (ah oui, ce n'est toujours pas du thé) n'étant pas vraiment mon truc. — C'est pratique, ça me fait faire du copier-coller !

  ✒︎L'Açaï+ Tea 9,90€/100g


  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Alors là, accrochez-vous bien : trois essences de thés !! le plus concentré qu'ils proposent ! Nous passerons outre le fait que tous les thés contiennent de la "caféine" car celui-ci semble être à un prix raisonnable contrairement aux autres pour ce qu'il peut offrir.

  A titre indicatif :

  ✒︎Love Tea 9,90€/100g


  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Le thé n'est pas reconnu comme étant un aphrodisiaque en tant que tel... Ils s'emballent par leur utilisation du chocolat et du piment, ingrédients plutôt charnels dans les Sex Shop d'ici ou là. Enfin, pour celui-ci aussi, agréable surprise de trouver trois essences de thé, même si l'utilisation du jasmin me pose question... Le prix reste plus ou moins correct, même si je doute de la qualité du produit thé. Je serais presque tentée de le goûter, voir ce que ça donne, étant plutôt critique sur les thés au chocolat.

  A titre indicatif :



  ✒︎Charity Chai Tea 9,90€/100g


  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Il n'y a pas grand chose à en dire, il ne s'agit toujours pas de thé et je vous en propose un que j'ai adoré, étant pourtant extrêmement réticente à la cannelle.

  A titre indicatif :



  ✒︎Recover Tea 9,90€/100g


  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Pour ce "recover" (qui n'est toujours pas un thé), vous pouvez tout à fait vous tourner vers le Touareg de Dammann Frères (voir Pure Night Detox Tea) ou d'autres infusions qui proposent très souvent les mêmes compositions (la menthe et la mélisse étant grandement employées).

  ✒︎True Happiness Tea 9,90€/100g



  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Tous les thés aux fruits rouges seront indiqués, je vous en ai fait une large sélection tout au long de cet article.

  A titre indicatif :


  ✒︎Inner Balance Tea 9,90€/100g


  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Il n'y a pas grand chose à en dire; toutes les infusions proposent des ingrédients similaires, à vous de voir ce que vous préférez, les infusions (ah oui, ce n'est toujours pas du thé) n'étant pas vraiment mon truc. — C'est pratique, ça me fait faire du copier-coller de copier-coller !

  ✒︎Matcha 21,90€/30g


  Rappel : les bienfaits qu'ils promettent sont inhérents à tous les thés, plus ou moins fortement.
  Je pense qu'il s'agit là du produit qui cherche le moins à vous arnaquer (après, tout dépend évidemment de se qualité), le prix restant correct pour un matcha. Je m'interroge toutefois sur la température de son eau qui nous est indiqué devant être à 80°C, là où j'ai toujours vu entre 70°C et 75°C, ce que je vous recommande plutôt pour être sûr d'avoir une bonne eau.

  A titre indicatif :

  Pour résumer, sur un total de treize produits, seulement six sont des thés alors qu'ils en portent tous le nom. Sur ce seul aspect, nous devrions nous poser des questions, mais cela ne semble pas choquer grand monde.

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  Vous avez maintenant les cartes en main; libre à vous de céder au marketing, ou à la qualité.

  ✒︎Ouvrages

  • L'ABCdaire du Thé, Kitti Cha Sangmanee, Catherine Donzel, Stéphane Melchior-Durand, Alain Stella, Mariage Frères, Editions Flammarion, 1996
  • Thé, Histoire terroirs saveurs, Préface de François Chartier, Maison de thé Camellia Sinensis, Les Editions de l'Homme, 2009
  • Thé, Rituels et bienfaits, Christine Datner, photographies de Sophie Boussahba, Editions Flammarion, 2008

  ✒︎Youtubeurs de référence


  ✒︎Maisons de thé citées

—xoxo

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